Binbaz.or.id Bantul - Ratusan peserta berasal dari Panitia Pelaksanaan Hewan Qurban Pondok Pesantren Islamic Centre Bin Baz Yogyakarta serta beberapa undangan dari Masjid lain mengikuti pelatihan penyembelihan hewan kurban di Masjid Jami’ Islamic Centre Bin Baz siang ini (Sabtu 24/06/2023) Pelatihan itu digelar oleh Lajnah Dakwah Dan Sosial Yayasan Majelis At Turots Al Islamy, dalam rangka menyambut Hari Raya Idul Adha 1444 Hijriah. Adapun narasumber kompeten yang dihadirkan, yaitu Ust Dr. Ir. Nanung Danar Dono, S.Pt., MP., Ph.D., IPM., ASEAN Eng . beliau adalah Direktur Halal Research Centre Fakultas Peternakan UGM, Auditor Halal LPPOM MUI DIY, Pengurus MIUMI DIY, Pembina Juru Sembelih Halal (Juleha) Ustadz Luqman Supriyadi, BA selaku Penasehat Panitia Idul Qurban Islamic Centre Bin Baz membuka acara ini berpesan bahwa acara Pelatihan ini juga salah satu bagian bermuammalah dengan makhluk karena kita diperintahkan berbuat baik kepada Hewan Qurban sebelum disembelih dengan mengikuti syariat Islam yakni belajar dengan tatacara menyembelih yang benar. “Sehingga hewan yang akan disembelih dalam kondisi yang terbaik, dan dalam rangka mendekatkan diri kepada Allah Ta'ala, meniatkan dengan tulus dan ikhlas kepada Allah dan menjauhkan dari sifat kedzoliman saat memberlakukan hewan Qurban,” ujar Ustadz Luqman. Mewakili Pengurus Yayasan Majelis At Turots Al Islamy Ustadz Luqman mengapresiasi setiap hadirin yang dengan semangat belajar dalam tatacara kepengurusan hewan qurban & harapan agar acara lancar hingga usai. Kegiatan pelatihan dibagi menjadi 2 sesi, yaitu sesi teori dan sesi praktik langsung penyembelihan hewan kurban. Di awal Sesi pertama Ust Dr. Ir. Nanung Danar Dono menjelaskan tentang kekhawatiran sebagian orang yang sering risau atas akan kurangnya rezeki saat menjalani ibadah kurban dimana beliau mengingatkan bahwa kita wajib mengikuti seruan Allah ta'ala apabila memang sudah mampu untuk berqurban, acara berlanjut dengan materi tentang bagaimana memilih hewan kurban yang telah siap, materi tentang bagaimana memilih pisau yang baik, materi tentang adab-adab memperlakukan hewan kurban sebelum hewan kurban disembelih serta materi lainnya yang penuh manfaat Materi kedua yaitu tentang praktek dilapangan, Panitia menyediakan dua ekor kambing sebagai bahan percontohan, materi kedua penting diadakan agar teori yang didapatkan saat materi sesi pertama dapat diaplikasikan, diakhiri dengan santap bersama aneka masakan dari hewan sembelihan tersebut. Abdullah, salah satu peserta pelatihan, menilai kegiatan yang diadakan oleh ini sangat penting untuk edukasi para panitia agar memperhatikan adab adab saat menyembelih hewan qurban, dan berterima kasih kepada panitia yang telah mengadakan acara ini, mengingat pentingnya Ilmu saat menjalankan ibadah kurban, beliau juga berharap acara seperti ini lebih sering diadakan dan mengundang para takmir masjid lain agar manfaat bisa dirasakan semua lapisan masyarakat. "Kalau bisa acara ini rutin diadakan, mengingat bahwa ilmu menyembelih itu tak hanya untuk ibadah kurban saja, akan tetapi juga berguna saat kita akan mengadakan acara besar dimana kita kadang juga menyembelih beberapa hewan ternak, seperti saat acara walimah, aqiqah dan acara lainnya” jelasnya di akhir sesi pelatihan Pada kesempatan tahun ini Pondok Pesantren islamic Centre Bin Baz juga membuka kesempatan bagi kaum Muslimin yang ingin mengikuti Program Qurban di Islamic Centre Bin Baz, dimana hewan Qurban akan disalurkan kepada 4.000 Santri, Mahasantri & Asatidzah , dengan tawaran beberapa jenis hewan Qurban yang telah disediakan. Adapun bagi segenap kaum Muslimin yang berminat mengikuti Program tahun ini bisa menghubungi nomor WA 081233535953 atau 081366752180. Dan bagi kaum muslimin yang masih bingung kemana akan mendaftarkan putra-putrinya di tahun ajaran baru ini, janganlah ragu ataupun bimbang, segera daftar saja di Ponpes Islamic Centre Bin Baz dengan berbagai jenjang yang ada, mulai dari Jenjang Rudhatul Athfal (RA) hingga jenjang tertinggi di Sekolah Tinggi Ilmu Tarbiyah Madani (STITMA) dan Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Madani (STIKES) dengan bergabung melalui tautan berikut ini https://psb.binbaz.or.id/ Kontributor; Team CMC